招牌酸辣粉培训

作者:台欧美食 / 2019-10-13 14:52:16

酸辣粉

来台欧美食,学正宗手工酸辣粉制作。酸辣粉是川渝两地地方特色小吃,特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后用传统手工漏制而成。

培训课程安排

理论学习

1酸辣粉开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

2项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;

3店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解

1专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

1备原材料,老师旁边检查指导;

2自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;

3学员自我思索,老师引导,熟透操作流程.

核心技术

1原材料挑选技巧;

2秘制红油;

3汤底技术;

4薯粉的预处理、薯粉泡之后保存方法;

5海鲜料配料方法;

6肉末制作,干料炒制技术,原料,粉,配比实操重点训练,各种配料制作与保存方法。

酸辣粉培训菜品

素酸辣粉、杂酱酸辣粉、牛肉酸辣粉、肥肠酸辣粉、麻辣粉、等等。

实操现场

台欧美食吧台餐椅

学员熟悉设备和原料

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培训师示范做法

台欧美食地址

培训师示范做法

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品尝各自的成果

培训环境

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综合培训区1

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综合培训区2

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培训师资力量

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学习理论知识

报名培训流程

1选择适合自己的项目;

2咨询在线客服,或拨打培训电话;

3实地考察,满意后按规定支付学费;

4确定培训时间,安排培训内容;

5按选择的项目培训学习;

6培训完毕,颁发证书。

培训期间食宿

我们提供中午工作餐,从早到晚都有学员做的作品,大家可以互相品尝。

暂不提供住宿,在培训机构附近有价格实惠的宾馆。在重庆主城外的学员请提前与客服沟通,以免耽误学习行程和进度。

台欧餐饮培训六大优势

1区域优势:培训中心位于重庆江北海尔路金港新区3号,江北区府附近,考察学习方便。

2师资优势:培训师精心研究小吃美食,颜值高、味道独特,受到学员和顾客肯定。

3教学优势:和许多培训机构不同,我们是手把手一对一教学,教学质量有保证。

4创业优势:把小吃美食当事业来做的学员,技术强,熟悉经营策略,轻松自创品牌。

5规模优势:台欧餐饮培训机构口碑好,每年成功培训上万名学员,遍布全国各地。

6实效优势:台欧餐饮研发团队每月更新热门项目,餐饮全年经营无忧。

培训效果保障

或许我们的培训价格不是最低,但我们提供的服务水平是一流的

台欧美食餐饮培训是实实在在、手把手的教学,广大培训学员的口碑和越来越多的学员成功开小吃店,并获得丰厚效益,证明了我们的能力。

今天,或许我们小有名气,但我们深知只有踏踏实实的做好服务才能赢得更多的肯定

推荐菜谱
  • 重庆麻辣小面

  • 红烧牛肉面

热门面食
  • 泡椒鸡杂米线

  • 肥肠面

  • 老麻抄手

  • 酸汤肥牛米线

  • 家乡猪蹄面

  • 西红柿鸡蛋面

  • 招牌酸辣粉

  • 三鲜米线