火锅米线培训

作者:台欧美食 / 2018-12-28 16:47:45

火锅米线

↑火锅米线的做法

1泡米线:锅里烧上水,水开后熄火,放入干米线,泡2个半小时-3小时,水一直从热泡到冷,不用去管它。

2备料:干豆腐切丝、油麦菜和豆芽洗净、小葱切碎、鹌鹑蛋煮熟去壳、鱼豆腐、鱼丸、蟹柳等洗净切小件(可以添加自己喜欢的平常煮火锅吃的食材)。

3煮米线:泡好的米线用冷水冲洗2-3遍后沥干水分。

4锅里烧水(多一点水),烧开后放入两个浓汤宝,浓汤宝散开后,保持大火,放入米线,30-40秒后捞起。

5过冷水后,拌入少许香油和辣椒油(不吃辣的就不必放辣椒了),搅拌均匀。

6煮料:煮米线的水不要倒掉,烧开后放入火锅料和鹌鹑蛋,烧开煮30秒左右捞出铺在米线上面,继续放入蔬菜类,炒一下就可以捞出跟米线放一块。

7所有的菜和肉都煮完后熄火,往碗里撒上葱花,把锅里的汤倒入碗中,最后滴上少许麻油和辣椒粉。

实操现场

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学员熟悉设备和原料

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培训师示范做法

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品尝各自的成果

培训环境

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综合培训区1

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综合培训区2

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培训师资力量

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学习理论知识

报名培训流程

1选择适合自己的项目;

2咨询在线客服,或拨打培训电话;

3实地考察,满意后按规定支付学费;

4确定培训时间,安排培训内容;

5按选择的项目培训学习;

6培训完毕,颁发证书。

培训期间食宿

我们提供中午工作餐,从早到晚都有学员做的作品,大家可以互相品尝。

暂不提供住宿,在培训机构附近有价格实惠的宾馆。在重庆主城外的学员请提前与客服沟通,以免耽误学习行程和进度。

台欧餐饮培训六大优势

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2师资优势:培训师精心研究小吃美食,颜值高、味道独特,受到学员和顾客肯定。

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培训效果保障

或许我们的培训价格不是最低,但我们提供的服务水平是一流的

台欧美食餐饮培训是实实在在、手把手的教学,广大培训学员的口碑和越来越多的学员成功开小吃店,并获得丰厚效益,证明了我们的能力。

今天,或许我们小有名气,但我们深知只有踏踏实实的做好服务才能赢得更多的肯定

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