重庆麻辣小面培训

作者:台欧美食 / 2019-01-05 15:23:51

↑重庆麻辣小面

技术课程操作内容

1基础调料的制作(红油、花生米、秘制调料的制作);

2高汤熬制机器注意事项,高汤的更新、储存、及常规处理讲解;

3各类面条的制作配方;

4面条成熟度的鉴别,煮面标准,生面条的保管;

5小面打料、练习、调整;

6牛肉面、肥肠面、排骨面、焖肉面、杂酱面、泡椒鸡杂面、豌豆面、香菇鸡面、榨菜肉丝面、鸭血面、西红柿丸子面;

7学员全程独自操作,制作出成品,老师在旁检查指导; (学会为止)

开店策划营销指导课程

开店指导

1选址:(1)商圈选择;(2 )选址原则;(3)人流量测试;(4)物业审核;

2办证流程:餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理 流程、证照办理难点解析;

3店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正 常开业运营 。

门店管理

值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面产品质量卫生维持高水平运营,从而使店面实现盈利 。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,可以有效提高管理效率,提升餐厅竞争力 。

实操现场

台欧美食吧台餐椅

学员熟悉设备和原料

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培训师示范做法

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培训师示范做法

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品尝各自的成果

培训环境

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综合培训区1

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综合培训区2

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培训师资力量

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学习理论知识

报名培训流程

1选择适合自己的项目;

2咨询在线客服,或拨打培训电话;

3实地考察,满意后按规定支付学费;

4确定培训时间,安排培训内容;

5按选择的项目培训学习;

6培训完毕,颁发证书。

培训期间食宿

我们提供中午工作餐,从早到晚都有学员做的作品,大家可以互相品尝。

暂不提供住宿,在培训机构附近有价格实惠的宾馆。在重庆主城外的学员请提前与客服沟通,以免耽误学习行程和进度。

台欧餐饮培训六大优势

1区域优势:培训中心位于重庆江北海尔路金港新区3号,江北区府附近,考察学习方便。

2师资优势:培训师精心研究小吃美食,颜值高、味道独特,受到学员和顾客肯定。

3教学优势:和许多培训机构不同,我们是手把手一对一教学,教学质量有保证。

4创业优势:把小吃美食当事业来做的学员,技术强,熟悉经营策略,轻松自创品牌。

5规模优势:台欧餐饮培训机构口碑好,每年成功培训上万名学员,遍布全国各地。

6实效优势:台欧餐饮研发团队每月更新热门项目,餐饮全年经营无忧。

培训效果保障

或许我们的培训价格不是最低,但我们提供的服务水平是一流的

台欧美食餐饮培训是实实在在、手把手的教学,广大培训学员的口碑和越来越多的学员成功开小吃店,并获得丰厚效益,证明了我们的能力。

今天,或许我们小有名气,但我们深知只有踏踏实实的做好服务才能赢得更多的肯定

推荐菜谱
  • 重庆麻辣小面

  • 红烧牛肉面

热门面食
  • 泡椒鸭掌米线

  • 清汤杂酱面

  • 牛筋面

  • 番茄肉丸米线

  • 红烧排骨面

  • 家乡猪蹄面

  • 招牌酸辣粉

  • 酸菜滑肉米线